Rabu 20 Jun 2018 06:40 WIB

Halalkah Lebah Dikonsumsi?

masyarakat diminta memisahkan antara mengonsumsi lebah dewasa dan larva.

Rep: Rahmat Fajar/ Red: Agung Sasongko
Lebah penghasil madu.
Foto: Jacky Naegelen/Reuters
Lebah penghasil madu.

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Lebah kerap dijumpai di kebun-kebun atau atap rumah. Mereka dikenal selalu hidup berkelompok. Hewan ini sering kali menyengat seseorang. Tapi, hewan yang termasuk kelompok serangga ini juga dicari oleh orang karena mengandung madu.

Bagaimana hukum mengonsumsi lebah madu atau tawon, menurut syariat Islam? Apakah halal atau haram dikonsumsi? Pertanyaan ini muncul di tengah-tengah umat Islam.

Mengutip dari NU Online yang memberikan jawaban atas hukum kehalalan mengonsumsi lebah madu bahwa masyarakat diminta memisahkan antara mengonsumsi lebah yang sudah dewasa dan lebah yang masih berupa larva.

Terkait hukum mengonsumsi lebah dewasa, Imam Ibnu Rusy dalam kitab Bidayatul Mujtahid (Kairo: Dar al-Hadist, 2004), juz III, hal 20, menyebutkan, Imam Abu Hamid (al-Ghazali) dari mazhab Syafi'i menceritakan bahwa diharamkan memakan daging hewan yang dilarang dibunuh, ia berkata: Seperti...lebah.

photo
Lebah madu

Kemudian, hadis sahih yang diriwayatkan oleh Ahmad (1/332) juga menerangkan hewan yang dilarang dibunuh, yaitu Telah menceritakan kepada kami `Abdurrazzaq, telah mengabarkan kepada kami Ma'mar; dari Az-Zuhry, dari `Ubaidullah bin `Abdillah bin `Utbah, dari Ibnu `Abbas, ia berkata: Rasulullah shallallaahu `alaihi wa sallam telah melarang membunuh empat macam hewan; semut, lebah, burung hudhud, dan burung shurad.

Terkait persoalan mengonsumsi lebah yang masih berupa larva, Syekh Nawawi al-Bantani dalam kitab Sullamunnajathal 7, menjelaskan, .... (Cabangan masalah) apa yang terdapat di dalam sarang lebah, maka awalnya ia adalah telur, kemudian menjadi ulat, kemudian mati, dan menjadi lebah yang biasa terbang. Pada bentuknya yang awal ia halal dan pada bentuknya yang selanjutnya ia haram sebagaimana telah ditetapkan oleh sebagian ulama."

photo
Lebah Madu

Namun, lebah yang masih berupa larva menjadi halal jika susah dipisahkan dari madu dan tidak dimakan sendirian. Hal itu sebagaimana dijelaskan oleh Imam Ahmad Salamah al-Qulyubi dalam Hasyiyah al-Qulyubi(Beirut: Dar al-Fikr, 1995), juz IV, hal 241 yang berbunyi, Demikian pula dengan ulat yang lahir dari makanan, seperti cuka atau buah- buah an, jika ia dimakan berbarengan dengan maka nan itu dalam kondisi mati maka hukumnya halal menurut qaul ashahkarena sulit untuk membedakannya, berbeda hukumnya jika dimakan terpisah."

Karena itu, hukum mengonsumsi lebah dari rujukan di atas dapat disimpulkan bahwa hukumnya haram memakan lebah yang sudah dewasa. Sementara, mengonsumsi lebah yang masih berupa larva hukumnya halal jika termakan secara bersamaan dengan memakan madu atau sarang madu. Sedangkan, menjadi haram jika dimakan terpisah.

Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Terpopuler
1
Advertisement
Advertisement