REPUBLIKA.CO.ID, SALATIGA--Sejumlah ibu-ibu RW 09 Kelurahan Dukuh yang merupakan peserta pengajian senang karena mendapatkan oleh-oleh berupa kornet Superqurban dari Rumah Zakat, Jumat (4/2).
Hari itu, pembagian Superqurban dilakukan setelah ibu-ibu lansia mengikuti program bimbel membacaAl-Quran dari Rumah Zakat di rumah Dwi Pujiyanto, selaku Relawan Rumah Zakat. Endah Setyowati, salah satu peserta mengaku merasa senang mendapatkan kornet Superqurban dari Rumah Zakat.
Ibu-ibu kemudian bertukar ide menu masakan yang akan dibuat dari kornet yang diperoleh. Kornet Superqurban yang merupakan inovasi dari Rumah Zakat sangat mudah,praktis, dan tahan lama. Dwi Pujiyanto, Relawan Rumah Zakat mengatakan bahwa kornet Superqurban ini sebuah inovasipengawetan dagingqurban dari Rumah Zakat.
Di saat hari Idul Adha dan hari tasyrik melimpah daging qurban. Agar daging qurban bisa dimanfaatkan dalam waktu lama dan dirasakan masyarakat secara luas di berbagai daerah maka kornet menjadi solusinya. "Iya, hari ini mendapatkan kornet Superqurban masing-masing dua kaleng dari Rumah Zakat. Kornet iniada yang dari daging sapi dan kambing. Penyajiannya pun mudah. Bisa langsung ditumis atau dipanasi bisaja kemudian dinikmati karena sudah diracik dengan bumbu," kata Dwi Pujiyanto.
Ikuti Whatsapp Channel Republika
