REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Mengonsumsi kopi dan teh saat menjalani ibadah puasa memerlukan perhatian khusus terhadap waktu dan jumlahnya. Kopi dan teh memiliki efek diuretik yang dapat menyebabkan dehidrasi, terutama saat berpuasa.
Oleh karena itu, penting untuk mengatur waktu konsumsi agar tidak mengganggu keseimbangan cairan tubuh. "Boleh saja sebenarnya mengonsumsi teh dan kopi saat puasa, tapi memang perlu diperhatikan waktu dan jumlah saat mengonsumsinya," ujar dokter spesialis gizi klinik lulusan fakultas kedokteran Universitas Indonesia dr Mulianah Daya M Gizi Sp GK pada Ahad (2/3/2025).
Dokter yang berpraktik di Rumah Sakit Siloam Lippo Village ini menyarankan minum teh dan kopi saat bulan puasa sebaiknya tidak pada saat waktu sahur. "Untuk waktunya sebaiknya tidak dikonsumsi saat sahur, karena pada kopi dan teh ini mengandung kafein yang justru akan meningkatkan risiko dehidrasi," kata dia.
Dalam mengonsumsi teh dan kopi, dia juga menyarankan sebaiknya setelah berbuka puasa. Hal ini lantaran kafein pada teh dan kopi dapat meningkatkan produksi asam lambung.
"Jadi sebaiknya meminum kopi dan teh ini kurang lebih 1-2 jam setelah berbuka puasa. Jangan pada saat berbuka puasa langsung meminum teh atau kopi dalam perut kosong," kata dia.
Tak hanya itu, mengonsumsi kopi dan teh juga disarankan tidak dibarengi saat mengonsumsi makan utama. Sebab, teh dan kopi mengandung kafein yang dapat menghambat penyerapan zat besi.
"Untuk jumlah mengonsumsinya sebaiknya juga dibatasi kurang lebih 1-2 cangkir saja per hari-nya," kata dia.
Dr Mulianah menyarankan dalam mengonsumsi kopi pilih jenisnya yang tidak mengandung kafein terlalu tinggi. Karena pada sebagian orang kafein juga cukup sensitif yang bisa mengganggu jam tidur. "Kita tahu bahwa kafein ini juga memiliki efek untuk meningkatkan metabolisme sehingga di beberapa orang justru nantinya akan mengganggu jam tidur yang akhirnya mengganggu jam istirahat," ujarnya.
