Selain mempermudah masyarakat berkurban, Dompet Dhuafa juga mengklaim selalu memenuhi standar dan mutu kualitas. Penilaian standar mutu yang digunakan dalam proses pengadaan dan pendistribusian hewan ternak oleh mitra peternak pemberdayaan kurban (PP-Kurban) THK terdiri dari empat parameter yakni bobot hidup, kesehatan dan fisik, pelaksanaan pemotongan, dan tepat sasaran.
Dalam pelaksanaan kurban, Dompet Dhuafa merekrut tim pelaksana pengendalian mutu (quality control) QC memiliki beberapa tugas dalam menjalankan amanahnya sebagai QC. Hal tersebut bertujuan untuk meningkatkan kualitas pelaksanaan dan pelayanan THK mulai dari fase pengadaan sampai pemotongan yang syar’i kepada pekurban maupun masyarakat penerima manfaat.
Tugas seorang QC di antaranya melakukan pemantauan, pengontrolan, dan pengecekan kondisi kesehatan dan bobot calon hewan kurban sebelum hari H berdasarkan pembagian zona wilayah mitra kurban.
Selain itu, melakukan pengecekan dan verifikasi lokasi pendistribusian dan calon penerima manfaat. Mereka juga bertugas melakukan pemantauan proses penyiapan dan pelaksanaan pemotongan hewan kurban. Setelah itu, tugas mereka melakukan pelaporan, pendokumentasian, evaluasi, dan rekomendasi.