REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Koordinator Tim Kawasan Halal Majelis Ulama Indonesia Jakarta, Ahmad Bisri Musthafa mengatakan, MUI DKI Jakarta sangat mengapresiasi acara yang mengkhususkan Halal Food tampil dalam festival kuliner.
"Harus digaungkan dan harus dinaikkan ke permukaan," ungkap Ahmad Bisri Musthafa ketika ditemui di Jakarta Halal Food Festival, Blok M Square, Jakarta Selatan, Ahad (18/12).
Ahmad menjelaskan, acara seperti JHFF memberikan kesadaran kepada masyarakat pada kehalalan dan keberkahan makanan yang akan dikonsumsi. "Selama ini bangsa kita yang mayoritas muslim, itu husnuzhzhan (baik sangka) terlalu tinggi. Jadi yakin sudah halal, padahal belum tentu," katanya.
Dengan adanya Jakarta Halal Food Festival, kata dia, akan menyadarkan masyarakat mana makanan yang halal untuk dikonsumsi. Ahmad juga mengatakan MUI DKI Jakarta akan membuat acara serupa untuk memberikan edukasi kepada masyarakat, khususnya umat Islam untuk sadar pentingnya produk halal.