Dikmen telah sekitar 300 roti dan pides sejak awal Ramadhan dimulai. Ia pun berharap apa yang dilakukannya ini juga memotivasi orang lain untuk melakukan hal serupa. "Kita perlu menjaga warisan Utsmaniyah agar tetap hidup," ungkapnya.
Di Turki, tradisi ini masih terus terjaga. Pada tradisi itu, mereka yang menyumbangkan roti dan yang membutuhkan tidak bertemu. Mereka yang membeli roti akan melebihkan jumlah uang kepada penjual.
Lalu penjual roti akan menyisihkan kelebihan uang tersebut untuk menjadi roti yang akan disumbangkan. Biasanya roti tersebut akan digantung, dan diambil oleh mereka yang membutuhkan. Tradisi ini bertujuan untuk memberikan kesempatan kepada siapapun beramal tanpa harus menyakiti perasaan siapapun yang membutuhkannya.