Rabu, 17 Safar 1441 / 16 Oktober 2019

Rabu, 17 Safar 1441 / 16 Oktober 2019

Hari Pertama, Rumah Zakat Sembelih 265 Sapi dan 1050 Kambing

Senin 12 Agu 2019 05:00 WIB

Red: Dwi Murdaningsih

Pada hari pertama penyembelihan, Ahad (11/8) Rumah Zakat telah menyembelih 264 ekor sapi dan 1.050 kambing.

Pada hari pertama penyembelihan, Ahad (11/8) Rumah Zakat telah menyembelih 264 ekor sapi dan 1.050 kambing.

Foto: rumah zakat
Penyembelihan masih akan berlangsung hingga hari ketiga Tasyrik.

REPUBLIKA.CO.ID, BANDUNG -- Umat Muslim mulai menyembelih hewan kurban. Pada hari pertama penyembelihan, Ahad (11/8) Rumah Zakat telah menyembelih 264 ekor sapi dan 1.050 kambing titipan para donatur Rumah Zakat yang mengikuti program Superqurban.

Sejak pagi Tim lapangan superqurban sudah mempersiapkan kegiatan penyembelihan dengan apel pagi dan doa bersama. Tim lapangan terdiri dari beberapa bagian diantaranya tim penyembelihan yang terdiri dari para Juleha atau Juru Sembelih Halal, Tim pengkulitan, Tim Bonning, Tim penimbangan Hingga tim QC (Quality control) yang bertugas untuk memeriksa kualitas daging yang telah disembelih.

"Selanjutnya daging hewan qurban yang telah ditimbang dan di cek kualiatasnya akan dibekukan kemudian diolah menjadi kornet dan rendang kemudian di distribusikan kepada masyarakat Indonesia yang membutuhkan," ujar  Koordinator Lapangan Superqurban Edi Susilo.

BACA JUGA: Ikuti Serial Sejarah dan Peradaban Islam di Islam Digest , Klik di Sini
  • Komentar 0

Dapatkan Update Berita Republika

 

BERITA LAINNYA