REPUBLIKA.CO.ID,
Penyediaan minuman bersoda akan dikurangi.
BEKASI — Nuansa Indonesia akan mengiringi keberangkatan calon jamaah haji (calhaj) tahun ini. Dua maskapai penerbangan yang bertugas mengangkut calhaj Indonesia, Saudi Arabian Airlines dan Garuda Indonesia, siap mendukung hal tersebut.
Salah satu bentuk dukungan diperlihatkan kedua maskapai tersebut dari penyajian menu makanan bercita rasa lokal dengan tetap menjaga kualitas dan gizi makanan tersebut.
"Secara intensif kita pantau, ada beberapa kemajuan dari segi variasi lauk-pauknya, juga kualitasnya gizi dibarengi cita rasa yang sesuai dengan lidah masyarakat kita," kata Menteri Agama (Menag) Lukman Hakim Saifuddin.
Menag mencicipi makanan sampel dalam acara meal test penerbangan ibadah haji embarkasi Jakarta-Bekasi Provinsi Jawa Barat tahun 1435 H di Asrama Haji Bekasi, Selasa (12/8).
Ia menyimpulkan segala persiapan, termasuk makanan, berjalan lancar dan baik. Menurut Menag, penyediaan makanan sangat penting diperhatikan mengingat jamaah akan melakukan perjalanan jauh menggunakan pesawat selama kurang lebih sembilan-12 jam.
Dengan asupan makanan lokal yang berkualitas tersebut, sambung Lukman Hakim Saifuddin, diharapkan stamina para calon jamaah haji tetap terjaga ketika sampai di Arab Saudi.
Direktur Jenderal Penyelenggaraan Haji dan Umrah Abdul Djamil menambahkan, menu makanan yang disediakan bagi jamaah haji selama di pesawat harus memenuhi standar penerbangan internasional.