REPUBLIKA.CO.ID, DUBLIN -- Asosiasi Petani Irlandia (IFA) mengumumkan harga daging domba di negara itu terus naik. Kenaikan harga ini didorong oleh permintaan besar untuk Idul Adha.
Ketua Asosiasi Domba Nasional, Sean Dennehy mengatakan, kegiatan Idul Adha akan berlangsung pada 30 Juli. Banyak pasar telah menaikkan harga kuotasi atau harga pasar, dan memilih membayar harga minggu ini untuk mendapatkan domba yang diinginkan.
"Harga domba mulai dari 5,65 hingga 5,75 euro/Kg (Rp 92.320 hingga Rp 93.954) dengan harga tertinggi 5,80 euro/Kg (Rp 94.771 per Kg) dibayarkan. Peternak juga bernegosiasi tentang bobot hingga 21,5 Kg,” kata Dennehy dikutip di Agriland, Selasa (14/7).
Pasar juga disebut tidak bisa mendapatkan domba dengan harga kuotasi yang lebih rendah. Mereka harus membayar 0,30 hingga 0,35 euro/Kg (Rp 4.900 hingga Rp 5.718) atas penawaran harga untuk mendapatkan domba.
"Beberapa pasar sedang berbicara dengan pemasok dan kelompok, mencoba untuk memikirkan jumlah dan persediaan hingga awal Agustus agar dapat melayani permintaan untuk Tahun Baru Islam," kata Dennehy.
Dia juga menunjukkan, volume impor dari Selandia Baru yang lebih rendah di Inggris dan di seluruh Uni Eropa membuat pasar kekurangan stok. Ketua IFA nasional domba mencatat perdagangan toko juga kuat di pasar. Domba seberat 35 Kg menghasilkan 85 euro atau Rp 1,3 juta. Sementara itu, domba betina menghasilkan 2,65 hingga 2,80 euro/kg (Rp 43.300-Rp 45.751).
"Pertumbuhan rumput yang baik mendorong permintaan petani," kata dia.
Pernyataan Dennehy ini tampaknya didukung oleh aktivitas pasar selama beberapa minggu terakhir. Pada minggu pertama bulan Juli, harga daging domba jagal berkisar antara 115 hingga 129,50 euro/ekor (Rp 1,87 hingga Rp 2,1 juta/ekor).
Harga ini merupakan peningkatan tajam dari minggu sebelumnya. Domba yang sesuai dengan pabrik menghasilkan mulai dari 104 hingga 120 euro/ekor atau setara Rp 1,69 hingga 1,96 juta/ekor.
Perdagangan yang kuat untuk domba toko juga dilaporkan terjadi di minggu itu. Domba tipe progresif dijual dari 95 hingga 106 euro/ekor (Rp 1,5 hingga 1,73 juta/ekor). Sementara domba yang lebih ringan dengan berat mulai dari 26 Kg hingga 38 Kg, dijual dari 68 hingga 95 euro/kepala (Rp 1,1 juta hingga 1,5 juta).
https://www.agriland.ie/farming-news/lamb-prices-rising-due-to-substantial-demand/
Ikuti Whatsapp Channel Republika